『ささみと野菜のゆかり天ぷら』レシピ

9/7(水)『ささみと野菜のゆかり天ぷら』

《材料》(4人分

  • ささみ3本
  • ゆかり適量
  • ピーマン1個
  • 人参30g
  • 天ぷら粉35g
  • 水70g
  • 油適量
  • 塩適量

 

《作り方》

①: 天ぷら粉と水を混ぜ合わせ、ゆかりを入れる。
②: ささみ、ピーマン、人参は食べやすい大きさに切る。
③: 鍋に油を熱し、②を①にくぐらせて揚げる。
④: お皿に盛り、塩をかけて完成。