『冷やしそうめん』レシピ

7/8(金)『冷やしそうめん』

《材料》(1人分

  • 乾そうめん25g
  • 卵10g
  • ハム10g
  • きゅうり12g
  • オクラ6g
  • ミニトマト1個
  • めんつゆ適量

《作り方》

①: 卵は錦糸卵にして千切りする。
②: ハム・きゅうりは千切り、オクラは茹でて輪切りにする。
③: 乾そうめんを茹でて流水でよく洗う。
④: お皿にそうめんを敷き、その上に①②とトマトを盛る。
⑤: めんつゆを好みの濃さに調整し、④にかけたら完成。