『抹茶とあずきのケーキ』レシピ

抹茶とあずきのケーキ

4/27（月）『抹茶とあずきのケーキ』

《材料》（8号アルミカップ10個分）

バター48ｇ　　卵1個　　ゆで小豆缶130ｇ
【粉類】小麦粉80ｇ　　ベーキングパウダー3ｇ　　抹茶3ｇ　　スキムミルク15ｇ

作り方

①： 常温にもどしたバターをクリーム状に練り、卵を数回に分けて混ぜ合わせる。
②： 小豆を混ぜ合わせる。
③： 【粉類】を合わせて②ふるい、混ぜ合わせる。
④： アルミカップに生地を流し入れ、180℃のオーブンで約10分焼いて完成。