お好み厚揚げ
2/8(金)『お好み厚揚げ』
《材料》(1人分)
厚揚げ60g ウィンナー5g ピザ用チーズ4.5
かつお節 少々 青のり 少々
【調味料】お好みソース6g マヨネーズ4g
①: | 厚揚げの表面の油を落とし、1㎝厚さ程度に切る。ウィンナーを輪切りにする。 |
②: | 厚揚げにウィンナーを並べ、素焼きする。チーズをのせて、さらに数分焼く。 |
③: | 仕上げにソース、マヨネーズをかけ、かつお節、青のりをふりかけたら完成。 |
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