ブロッコリーとささ身の梅おかか和え

4/17（火）『ブロッコリーとささ身の梅おかか和え』

《材料》（1人分）
ブロッコリー20g　　ささ身18g　　油0.5g　　梅干し4g　　かつお節0.3g

①：ブロッコリーは小房に分け、サッと茹でる。

②：ささ身は一口大のそぎ切りにする。フライパンに油を熱し、焼き色がつくまで焼く。

③：梅干しは刻んでおく。

④：①、②、③かつお節をさっくり混ぜ合わせたら完成。

（※ しょうゆ（分量外）で塩分調整しても◎）