《材料》（1人分）
ワンタンの皮10ｇ（2枚）　豚こま肉25ｇ　きゃべつ18ｇ　にんじん10ｇ　にら2ｇ
【Ａ】水100ｍｌ　鶏がらスープの素1.5ｇ　しょうゆ3ｇ
塩・こしょう 少々

作り方

① きゃべつは一口大に切り、にんじんは3㎝長さの短冊切り、にらは3㎝長さに切る。
② 鍋に【Ａ】を煮立たせ、豚肉、にんじんを入れる。アクを取り、中火にして、きゃべつ、にらをサッと煮る。
③ 仕上げにワンタンを加えてサッと煮て、塩・こしょうで味を調えたら完成。